ZIAJA significa, las instalaciones modernas de la producción , donde:

la producción está situada en dos plantas de producción situadas en una zona ecológica en Kaszuby, Polonia

todos los dispositivos de la producción tienen sus propios sistemas de limpieza

el sistema de vigilancia microbiológica e ambiental incluye todos los mecanismos, cuartos y trabajadores

todas las áreas de producción se dividen en " zonas" , donde los rigores especiales de la limpieza se aplican; la única entrada a las zonas está a través de las compuertas